作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! av5kGj
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 re;P~-%
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1.萝卜丝早餐饼 9Hr)6|O
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 "%Mb5*HR
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做法: K!va!5/nB
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1)萝卜擦成丝 ^l@)0
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2)火腿肠和洋葱切丁 j
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 y^ o{rP6~
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 >IV MI)
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5)加入红椒丁拌匀 l"?s#J%9
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6)加入面粉 e)%ct4ttm=
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7)打入一个鸡蛋 1whD-Dq
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8)加入精盐 1>.-IYy3
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9)加入胡椒粉 uZ9Bqn:jWu
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10)加入适量清水拌匀 8m
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 t(*jeH
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2.水煮荷包蛋 j-</!YP[l
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 4nbb?
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做法: hH\ gv&/C
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; h`PrZ=
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2)鸡蛋一个,打入碗中; Oe3(6["/r
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3)将碗中的鸡蛋倒入; SjEW4
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; OE3=b_41
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5)盛起放入碟中; /a$9=%17
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; l?}vhzHb
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3.鸡蛋米饭煎饼 ]v^lzHv
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 yb9O]"*z'
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做法: EB^A}#l
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1)准备一碗剩米饭; I
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2)将鸡蛋打散; *1M!d(df
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; ]hi
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; pM3U6MiuY
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; &0XpC?J
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4.油酥烧饼 hy6wg3sVc
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 ;9U94q1
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做法: `F(Luc2V
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 b "|zq
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 nZ76dn\_
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3)醒好的面团擀成饼。 9o]/Qz ;
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4)把油酥涂在面饼上。 6:v]fY.-
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5)卷成卷。 ;Id9(^Nm
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6)面卷切成段。 !<zk_Y]8
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 +/XJ@nt
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 @RQDV)Q
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 Auty HH3!
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5.青菜鸡蛋汤面 gly7G0:>?
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 ln>: wW
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做法: u\ehkh_
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1)准备材料 ||&=&f:
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 /yW%
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3)荷包蛋煎好后盛出 )zMIl
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 3 olzP"AJ
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5)水开后放入面条 ED:"ca7Mc-
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 L$V-4V1U
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 WRq6&+n
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6.快手营养三明治 }gsj;]mB
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 W#M0WYK
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做法: ,^4'e`.
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; ` DyqS
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; n5mn/y54D
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. UY|HBh
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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