锦绣芳华

金针菇性寒，味甘咸，是一种很好的保健食品。 l8Fz$V4L  
|W5V|(U  
金针菇有七大药用功效 ~WRUV[Aa  
y[*K@q_V  
1. 金针菇有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”。 j\b:6T~7  
SEV+l.KH  
2. 金针菇含有18种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，能增强记忆，开发智力，特别对儿童智力开发有特殊功能，国外称之为“增智菇”。长期食用金针菇，还能使儿童体重、身高明显增加。 ?Laus\/>xn  
= qP7d<!  
3. 金针菇中含有的朴菇素，具有显著的抗癌功能，经常食用可预防高血压和治疗肝脏、胃肠道溃疡病。 #IAjNM]Je  
;B[xX  
4. 金针菇所含金针菇素与糖蛋白对某些肿瘤有抑制作用。所含膳食纤维能降低胆固醇，并对某些重金属有解毒、排毒作用。 CA7*4W;Rw  
Y qGwbhf  
5. 金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。 l5M%=-ei  
\cFj>Lo  
6. 食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。 % JgwQ=. g  
@cam4 ##w  
7. 金针菇不但能防病，还利于美容、减肥。 C"zZy&Zx;n  
NLMwT|\  
金针菇4大食疗偏方 =^<rV?]NH  
}Xly~nQ`r  
1. 金针菇冬瓜汤 Qk|$
*|n  
X';_eaKM  
金针菇冬瓜汤是瘦身减肥的最好选择。做法也非常简单，只需金针菇20根，冬瓜250克，煮汤食用即可。 Z=34$60.  
jFyqK`*O1  
2. 金针菇面 UKqf~m.]  
RC,"a  
将金针菇20根切碎后，加入即将煮熟的挂面中即可。金针菇要经常食用，才会有明显的减肥效果。 M4c2hWy}\<  
,r*LTa  
3. 金针菇肉片汤 P)!g!F3  
i|!U_
~3V  
金针菇150克，猪瘦肉250克。金针菇洗净，瘦肉切片。烧开水，先入肉片煮沸，再入金针菇，加精盐适量，菇熟即可。 ,-O % J J%  
{p%xZX&;  
此汤具有补益肠胃的功效，适用于虚弱之人食用。 b/p7{^\4  
$KVuK'xEg  
4. 金针菇炖土鸡 z!}q*+JL  
<"YIT'BE  
金针菇100克，土子鸡250克。将子鸡内脏去掉，洗净入砂锅加水炖至九成熟，再加入金针菇，待菇煮熟即可起锅食用。 v!M/`O."  
9NG s$0T  
此肴具有补益气血的功效，适用于体虚，气血不足之人经常食用。